Dirty French Est le Steakhouse le Plus Irrévérencieux de Miami, Grâce à Ken Fulk

Dirty French Steakhouse a ouvert ses portes dans le quartier animé de Brickell à Miami. Le restaurant a été conçu par le groupe hôtelier de renommée mondiale Major Food Group (MFG) ; l'intérieur a été conçu par Ken Fulk pour incarner la riche histoire et l'opulence qui font la réputation de Miami. Le Dirty French Steakhouse propose les meilleurs plats de viande et de fruits de mer que l'on est en droit d'attendre d'un restaurant traditionnel, tout en apportant une touche française à cette cuisine classique. 

Une fois entrés dans le restaurant, les visiteurs peuvent prendre un cocktail au "Jungle Bar", un salon luxuriant au motif tropical, grâce à des pendentifs en forme de feuilles de bananier, des sièges de bar frangés à motif guépard et des murs à motifs de feuilles sur mesure. De là, les visiteurs traversent un couloir sombre et romantique bordé de magnifiques panneaux de moucharabieh jusqu'à la salle à manger principale.

La salle à manger principale est entourée de murs tapissés orange brûlé, avec des chaises à motifs zébrés uniques qui offrent un contraste humoristique et vif. Le salon de la salle à manger (qui peut être accessible par la salle à manger principale) offre des alcôves personnelles avec des banquettes prune profond, parfaites pour les occasions spéciales. Pour les soirées tardives de Miami, la salle à manger privée, avec ses vastes murs en mosaïque et miroir en forme de "boule à facettes", est l'endroit idéal.

Pendant que vous admirez les créations de Fulk, le menu du restaurant propose des côtelettes typiques des steakhouses, comme le filet mignon, le faux-filet et le New York Strip, ainsi qu'une sélection hebdomadaire de plats rares hors menu. Commencez la soirée avec une salade de coin Dirty French et un Porterhouse de 40 onces ou un Wagyu Tomahawk à partager lors d'un rendez-vous ou d'un dîner en famille.

Des plats de fruits de mer frais et des sélections de crudités sont disponibles pour ceux qui veulent la prise du jour, en témoignage de la vue sur la plage de Miami. De plus, les hors-d'œuvre comme les huîtres grillées, le tartare de thon et les raviolis au homard sont délicieux. Enfin, savourez les soufflés flambés à la table par la chef pâtissière de MFG'S, Stephanie Prida, pour terminer la soirée en beauté.